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高血糖的绿豆患者适当的吃一些薏米也能够帮助我们降低血糖,使血糖保持在正常的范围内,我们可以做一些薏米粥或者薏米绿豆汤,需要薏米,绿豆适量,然后将这两。

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绿豆和薏米一起煮需要很长时间,绿豆和薏米都是不容易煮烂的食材,为了使其更加的软烂,可以提前浸泡一夜,或者用高压锅直接将其压烂之后小火慢熬,这样。

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在炎热的夏季,薏米和绿豆的配伍可以起到消暑,祛湿的作用,但是考虑到口感的因素,建议熬成薏米绿豆粥。 这到粥也可以加入红小豆,增强利水的功效,帮助。

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薏米和绿豆可以一起煮，男女免费网站二者都是较常用的药食两用的食材，配伍使用没有毒副作用，不会产生相互反应。薏米，又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等，在中国、日本和越南广泛种植，是传统的药食兼用谷物资源，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米种子含有丰富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物，薏米种仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。

泉州蚵壳厝：成就一种建筑奇迹

闽南网5月7日讯（闽南网记者 曾小琴 吴圳烽 文/图）泉州深厚的文化底蕴，孕育了诸多特色建筑。分布在泉州东海蟳埔、法石等沿海一带的蚵壳厝，便是其中一朵绚丽的花蕾，成为泉州一道亮丽的风景线。它既是历史遗迹，又具有其特有的艺术价值，闪现着泉州海丝文化之光。

蚵壳厝享有“千年砖，万年蚝”的美誉，其营造技艺被列入泉州市市级非物质文化遗产名录。作为闽南建筑大观园之一，如今泉州沿海的“蚵壳厝”，历经沧桑，已呈现出斑驳的岁月痕迹。近些年来，不少海内外宾客慕名而来，以观赏这一古迹，品味屋檐下、古墙内的那股灵气和泉州“海上丝绸之路”的神秘故事。

蚵壳墙面与燕尾脊相得益彰

蚵壳厝与蟳埔女

嵌满蚵壳的房子，实用美观

日前，记者沿着沿海大通道，前往泉州丰泽区东海街道蟳埔社区。在蟳埔渔人码头路段，晋江流域江水共长天一色，一艘艘渔船井然有序停靠在岸边。渔人码头对面，江海交汇之处，便是蟳埔社区。

刚入蟳埔，空气中弥漫着海边渔村特有的淡淡海味。随意行走，你都能遇到富有福建三大渔女之一的蟳埔女，她们盘头插花，穿着大裾衫、宽脚裤，独特的装饰和所戴的“簪花围”头饰，形成一道独特的风情。漫步蟳埔，你也会轻易撞到一个个埋头敲海蛎的蟳埔女，年长的，年轻的，手中的小钩子熟练地一勾，一颗颗海蛎乖乖现身，留下一堆堆海蛎壳。

海蛎煎是泉州人饭桌上必不可少的美味佳肴，而走在蟳埔社区，你还能欣赏到散落社区里一栋栋富有建筑特色的蚵壳厝，尤其是蟳埔妈祖宫附近，最为集中。这种由蚵壳、砖石砌成的墙体，大面积的灰白色大蚵壳与花白色花岗石、红色砖相映成趣，构成一幅幅色彩对比强烈、富有美感的天然图案。有的是石基以上整堵墙均嵌满海蛎壳，与闽南建筑特色燕尾脊和谐共处；还有的海蛎壳只装饰在屋檐下墙体顶端。那一大片一大片的蚵壳如片片鱼鳞，非常独特，也彰显出建造师傅的精湛技艺。这种贝饰古民居，早已名扬四海，充满魅力和传奇色彩，并与蟳埔女成为当地特有的文化旅游资源。

蚵壳墙与花岗岩石相映成趣

蓝天下的蚵壳厝

蚵壳厝历经岁月洗礼

土生土长的蟳埔女黄丽泳今年32岁，是蟳埔民俗文化传播大使。近些年来，她接待不少来自海内外游客。她告诉记者，小时候她就住过蚵壳厝。她家的蚵壳厝主要由出砖入石和大片蚵壳构成，现在回想当时房子冬暖夏凉，蚵壳厝里留下她不少童年的回忆和欢声笑语。读初中时，她家平房的蚵壳厝已不能满足家庭住房需求，她们家与不少当地人一样，蚵壳厝翻建成钢筋水泥新居。一栋栋小洋楼逐渐取代了蚵壳厝。因工作关系频繁接触蟳埔文化的她，越发对这种建筑情有独钟，特地租了两间蚵壳厝作为工作室。

走访中，记者偶遇不少游客。他们在蟳埔的蚵壳厝前拍照留影，想将这富有特色蚵壳厝建筑，藏进相机带回家乡。来自广东佛山的游客陈先生称，慕名而来蟳埔，不仅被蟳埔女装扮惊艳到，也流连忘返于这里的蚵壳厝，广东也有见过这样的房子，但像蟳埔这么集中，觉得很稀罕。

敲海蛎的蟳埔女

相传，蚵壳来自遥远的非洲东海岸

走访中，记者了解到，目前蟳埔现存的蚵壳厝住的人不多，更多是作为寺庙、祠堂或工作室或旅游参观点。蟳埔社区老一辈黄先生介绍，建蚵壳厝也是有讲究的，要考虑房子的位置、走向和主人的喜好。有的蚵壳，也会搭配出砖人石、花岗岩石条砌合而成。

蚵壳厝哪来的？为何蟳埔这边相对集中？作为蟳埔女文化传播大使，原本司空见惯的蚝壳厝面前，被游客和摄影爱好者问多了，黄丽泳开始不断寻找答案。找来蟳埔老爷爷老奶奶当面求教，得到蟳埔祖祖辈辈、口口相传下来的版本，又查阅了相关的资料。

“蚵壳厝的蚵壳（当地人又称海蛎蚵）最早是压船舱所用，是舶来品”，黄丽泳延续蟳埔人代代相传的有关蚵壳厝的蚵壳来源说法。相传，蟳埔蚵壳厝始建于宋末元初。蟳埔蚵壳厝的蚵壳并非泉州原产。有专家考证：此种蚵种产于非洲东海岸。当时，蟳埔作为泉州海丝之路起点的重要港口，载满丝绸、瓷器的商船从蟳埔港起航，沿闽南沿海航行至南洋，经印度洋、非洲东岸到北岸卸货。返航时，因舱内不载货形成空船，重心不稳，不利航行，船员们就将当地散落在海边的蚵壳装在船上压舱，载回堆放在蟳埔海边。元末明初，富裕之地泉州，经常受到倭寇的侵扰，曾数度遭遇劫难，先民因无力重建新房子，就因地制宜检些碎砖石砌成“出砖入石”的墙，再把海边的蚵壳捡来嵌饰在墙的外侧，这就是早期的蚵壳厝。

游客慕名而来蟳埔观赏

关于蟳埔蚵壳厝的起源，相关的史料记载很少。由泉州老子研究会、泉州市丰泽区文体旅游局编写的《泉妙之门》——海上丝绸之路与蟳埔民俗文化研究专辑中，记者找到相关的记载。

专辑中，泉州文化工作者温太平在《泉州“蚵壳厝”见证“海丝”文化》一文提及，据调查，泉州沿海古代码头有10余处，造船业、航运业十分发达。后渚港、石湖港等自古以来是通往外洋的重要港口之一，与世界90多个国家建立了经贸关系。对外贸易有“泉绸缎”、丝织品、糖、船只、茶、陶瓷器、铁制品等地方产品，源源不断远销世界各地。而从各国进口的货物有钻石、玻璃工艺品、玳瑁、玛瑙、香料等异域手工制品。为此，该地流传一句民谣“火船糖瓷去，运回棉花返”。泉州乃至东海远航船队从古刺桐港放样，经南海群岛、印度洋、波斯湾、北非、地中海沿岸贸易，沿途也有蚵壳厝。

同时，作者黄小曼在专辑中《泉州沿海蚵壳厝》一文里也介绍了蚵壳厝的分布、形式和年代。她称，福建、广东、台湾、澳门等沿海地区的一些自然渔村，都分布着蚵壳厝，如今，这类民居已越来越少见。她曾对泉州地区的蚵壳厝做了调查，目前在丰泽东海的蟳埔、法石一带较为集中保留，其他地区则很少见。相较于其他地区，泉州蟳埔一带的蚵壳厝，往往与红砖、石材配合施用，除具有实用性外，还有很强的装饰效果。

据了解，2002年10月，时任联合国教科文组织官员亨利博士来泉州沿海考察时，指出在西欧挪威、荷兰等海边曾见过蚵壳厝这种建筑。

蟳埔女头饰与蚵壳厝

蚵壳厝带有浓厚的泉州海洋文化印记

姚洪峰，泉州市文物考古研究所研究馆员、泉州古建筑专家，常年从事古建筑的保护修缮，走访过全国多个地区。他介绍，这种蚵壳厝主要分布在沿海一带，尤其是泉州蟳埔、法石、后埔等一带较为多见。在广东广州，他有见过，但量少，分布也比较零散。

至于蟳埔蚵壳厝如何形成，姚洪峰说，目前他很少见到这方面的史料记载。但他曾在央视看过有关蟳埔蚵壳厝的专题介绍，这些大片的蚝壳并未产自蟳埔当地，并推算出是当时随船运压船舱所用，海外返泉船只卸货后随意堆放在蟳埔。作为泉州古建筑专家，他称，蚵壳（又称海蛎壳）是古建筑不可或缺的建筑材料。

蟳埔蚵壳厝也成当地旅游资源

泉州黎明职业大学文传学院文创专业教师陈冷冷，研究闽南渔女的民俗习俗时，对蟳埔女服饰、蚵壳厝、妈祖文化等特别感兴趣，并做过深入的了解、研究。在她看来，蚵壳厝有很多实用功能，首先是隔音效果好，冬暖夏凉，不积雨水，不怕虫蛀，很适合潮湿气候环境；其次是蚵壳厝的墙体十分坚固，泉州地区处于东南沿海，夏秋季节台风较多，蚵壳厝的墙体具有很好的抗风雨的效果。因此，沿海民间流传有“千年砖，万年蚵”的俗语。陈冷冷称，业界普遍认为蚵壳厝所用的大蚝壳并非泉州原产，而是宋元时期古刺桐港的远洋商船返航时垫空船转运而来的，因此蚝壳厝带有宋元时期泉州海洋文化的显著印记。

泉籍知名音乐人杨望将参演助残慈善晚会

原标题：泉籍知名音乐人杨望将参演助残慈善晚会

第九届闽台残疾人文化周暨护残助梦慈善晚会将在泉州梨园古典剧院举行。作为泉州市爱心助残大使的杨望，将以晚会特邀演出嘉宾身份到场献唱。

为音乐梦闯荡十八载 心中始终牵挂着故乡

泉州网5月17日讯（记者 张晓明）去年一首火遍泉州大街小巷的《花开的街巷》，勾起了许多在外漂泊的游子对故乡深深的思念，也唤起了不少泉州人的家乡情结。它的词曲作者及原唱是知名泉籍音乐人杨望。记者获悉，5月20日，由福建省残疾人联合会、泉州市残疾人联合会、泉州市慈善总会、台湾中华海峡两岸身障文创艺术协会主办的“爱在刺桐 同心筑梦”第九届闽台残疾人文化周暨护残助梦慈善晚会将在泉州梨园古典剧院举行。届时，作为泉州市爱心助残大使的他，将以晚会特邀演出嘉宾身份到场献唱。为了音乐梦想闯荡18载，杨望的心中始终牵挂着故乡泉州。

杨望将回家乡参加慈善助残晚会（杨望 供图）

北漂18年 魂牵梦绕是家乡

杨望出身军人世家，自小接受传统教育，毕业于名牌大学，却选择了音乐和自由职业之路。18岁离家北漂，为了音乐梦想闯荡18载，杨望的心中始终牵挂着故乡泉州。他记忆中的泉州，一直停留在上世纪八、九十年代的模样。

那时候，会有货郎挑着担走街串巷，喊着“烧烧田螺肉碗糕”，外婆会买很多囤着，蒸得热腾腾、香喷喷地给他当早餐。印象最深的是府文庙的大榕树，那时候他就读的小学校舍不够，一年级的孩子们都在府文庙上课，周一到周六上午，还有周末的少年宫美术班，那棵茂盛的老榕树，承包了小杨望一整年的课间娱乐……

杨望说，小时候不懂，以为那是最触手可及的日常，却在离开后，午夜梦回，魂牵梦绕。几次回乡，杨望发现泉州的街巷古韵犹存，喧闹的西街文化氛围渐浓，并结识了许多热爱家乡的年轻人，从这些年轻人身上，他感受到了浓浓的乡情。

2013年，他担任儿童科幻片《魔幻魅力》的执行导演，便说服总导演，来泉州取景，中国闽台缘博物馆、蟳埔村、林路大厝……一路把泉州美景送上了央视，这是他第一次推介家乡。

一首民谣 呈现最美思乡情

记忆中最美的泉州，一定要以最完美的方式呈现。等待了18年，杨望终于为家乡创作了一首音乐作品。

东西塔、钟楼、府文庙……听过《花开的街巷》的朋友应该都注意到了，这首歌里还穿插了闽南童谣，歌曲用了闽南语和普通话双语演唱。为何杨望要以《花开的街巷》来歌唱泉州？在外漂泊18年的他对家乡的变化有什么感触呢？

杨望从小就对音乐、艺术情有独钟，在高中就已开始作曲作词。大学时，他想考电影学院的表演系，最终被父母以不好找工作为由说服了。进入中国传媒大学后，杨望学的专业是广播电视新闻，但他还是不死心，毕业后，拍过MV、写过歌、拍过电影，2008年，他给歌手叶贝文作词，一曲《走天涯》让他进入大众视野。在音乐MV道路上摸索了10多年，杨望一直想为家乡创作一首音乐作品。

前两年，突然意识到自己在北京呆的时间比在泉州呆的时间还长，对故乡的感情瞬间就涌了上来。2017年10月，杨望应常德旅游局之邀为常德市写歌，在回京的飞机上，浓浓的乡愁突然来袭。他为一个陌生的城市写歌，而做了那么久的音乐，却没有为家乡写过一首歌，这么想着，副歌的旋律便从心中流淌了出来，“走走咱厝的街巷，看看咱厝的人，这些年来是否变了模样……”他找空姐借笔，将这段旋律写在了弃物袋的背面，带下了飞机。

他说，那天他只是发了微信朋友圈，顺手转了几个同学群，没想到就这么火了。这是杨望第一次为家乡写歌，倾注了18年来他对泉州的所有思念，大概也正因如此，才能感动那么多人吧。

助力公益 当爱心助残大使

谈到为何想到回家乡担任爱心助残大使，杨望说，慈善是一种态度，不忘初心，不言放弃；只要你付出一点爱心就能帮助到需要帮助的人，爱才是可以包容一切的。

2016年， 杨望为公益微电影《煎饼·杰克逊》量身打造了音乐《一生陪伴》，呼吁社会关注弱势群体，影片上映后在网络上得到了很好的反响，这首歌还获得了上海公益微电影节的最佳原创音乐奖。杨望提到这首歌的创作过程也非常有趣：因为接触过自闭症儿童，为了能够体会那种孤独，他独自开车，从北京出发，穿越六七百公里来到山东长岛一个偏僻、与外界隔绝的小岛，关掉微信和电话一周，第五天半夜在海边的一个悬崖上写出歌曲。

“只有怀着一颗慈悲之心，才懂得感恩。”杨望说，助力公益将是他这一生最重要的一件事。

我们都在期待他能够有更多为家乡创作的歌。杨望笑着说，从去年开始，他回家乡的次数越来越多，以前对家乡的关注没那么主动，反而是这两年对家乡的接触，包括很多人和事，让他迸发出了很多灵感。他希望以后不仅仅是创作民谣，会有更多形式的音乐来推介家乡。他也希望，能有机会为家乡拍一部电影。

责任编辑：黄冬虹